Blog
Bar, Browar i Klasyczny Peugeot
Tekst: Jamie Patterson
Zdjęcie: Wojciech Makula
Poznaj Moczybroda, naszą ulubioną lokalną piwowarnię rzemieślniczą, i ich świetny retro bar na kółkach—idealny, by dodać odrobinę bohemy do Twojej następnej imprezy w pałacu. Gdziekolwiek rozkoszujesz się ich piwem, pamiętaj, by pić odpowiedzialnie!
Czytaj więcej
Ciastka z masłem orzechowym
Autor: J. Patterson
Bezglutenowe, orzechowe i całkowicie uzależniające – te ciastka z masłem orzechowym łączą mąkę owsianą i gryczaną, tworząc bogatą teksturę, którą równoważy szczypta soli Maldon i miso. Ulubione ciastka z dzieciństwa, ale w nowej odsłonie.
Czytaj więcej
Ciasto filo z grzybami i serem
Autor: J.Patterson
Chrupiące, złociste i łatwe do przygotowania – te wytrawne kąski mogą zmienić Twoje spojrzenie na (i obsługę) ciasta filo. Wypełnione rozpływającym się Camembertem i grzybami pełnymi umami – idealne!
Czytaj więcej
Cytrynowo-migdałowe ciasto
Autor: J. Patterson
To ciasto jest wilgotne, kruche i pełne smaku – słodkie, kwaśne i lekko słone. Świetne na brunch, do herbaty albo na Twoją następną elegancko-nie-elegancką kolację. Dodaj plaster miodu na wierzch – i gotowe, pięć gwiazdek jak nic!
Czytaj więcej
Uzupełnij Spiżarnię: Smaki Polskiej Wsi w Twojej Kuchni
Autor: J. Patterson
Planujesz gotować samodzielnie – w całości albo chociaż częściowo? Przydadzą się porządne przekąski i napoje? Nasza usługa „Stock-the-Pantry” to starannie wyselekcjonowane produkty od polskich rolników i rzemieślników. Sezonowe składniki, lokalne smakołyki i wszystko, co najlepsze z wiejskich stron – prosto do zamkowej kuchni.
Czytaj więcej
Sekret niezapomnianego ślubu? Timing.
Autor: J.Patterson
Sekret niezapomnianego ślubu? Przemyślane dopasowanie czasu. Dzięki temu Twoi goście będą się świetnie bawić, a Ty będziesz cieszyć się każdą chwilą – od spokojnego poranka po zachwycające zdjęcia przy złotej godzinie i wieczór pełen magii.
Czytaj więcej
Inspiracje Ślubne na Twój Zamek: Ponadczasowy, Oszałamiający i Odważny Styl na Twój Wyjątkowy Dzień
Autor: J.Patterson
A więc bierzecie ślub – i wiadomo, chcecie, żeby było pięknie. Ale od czego zacząć? Jasno określony styl wesela pomoże wam poukładać wizję i połączyć wszystkie pomysły w spójną, osobistą całość, która naprawdę zostanie w pamięci.
Czytaj więcej
Gdzie zjeść i napić się w pobliskim Lesznie?
J.Patterson
Zaledwie 20 minut od zamku, Leszno to urocze, przyjazne dla pieszych miasto, w którym można dosłownie przejść się szlakiem kulinarnym.
Czytaj więcej
Mniejsze, mądrzejsze: wzrost popularności kameralnych retreatów biznesowych
Autor: J. Patterson
Dlaczego małe, prywatne retreaty w Pałacu w Osowej Sieni na nowo definiują firmowe wyjazdy—sprzyjając strategii, relacjom i głębokiej pracy w ekskluzywnym otoczeniu.
Czytaj więcej